BEST BAGELS

BEST BAGELS est une franchise lyonnaise, installée d’abord en 2004 dans le quartier des Terreaux, qui propose une offre de produits typiquement américains. Le produit principal est le bagel, ce petit pain moelleux et délicieux, célèbre par son trou au milieu, et que l’on enrichi de produits frais, sans cuisson et préparés sous les yeux des clients.
Pour rendre l’immersion aux USA complète, nous proposons également une épicerie de produits importés représentatifs de la culture américaine.

Notre métier : servir de l'authenticité US
- Les recettes américaines et New-Yorkaises : le nom des menus bagels ("Alaska Fire", "Boston Bacon", "Decadent Pastrami"…), le mélange subtil des saveurs (beurre de cacahuète, bacon, moutarde au miel, …), et les ingrédients typiques (Philadelphia®, Ketchup Heinz®, French’s Mustard®, …), tout est fait pour rappeler l’identité américaine dans nos produits.
- Le concept innovant "Fast-Casual" est un concept de fast-food haut de gamme, à mi-chemin entre le restaurant où l’on sert le client à table et le point de vente à emporter. Les chaînes de restauration qui se sont positionnées sur ce créneau connaissent un grand succès aux États-Unis.
- Service à table : les clients sont servis et débarrassés par les salariés du restaurant.