FRAMBOISE

L’esprit framboise
Nous nous sommes fixés comme mission de remettre au goût du jour le thème de la crêperie, et de transformer la dégustation de crêpes sucrées et salées en une véritable expérience, un moment de convivialité fort et ce, au meilleur rapport prix/plaisir.

Notre promesse : "Faire vivre des moments crêpes authentiques, élégants & surprenants"

L’esprit framboise vient dépoussiérer l’univers de la crêperie et prend à contre-pied l’attendu avec audace & finesse. Il tire vers le haut la crêpe et son univers

Nous partageons tous 3 valeurs clés que nous devons retrouver à tous les niveaux de l’entreprise, de son réseau en propre et en franchise, ainsi qu’avec ses clients, ses fournisseurs et son personnel : la générosité, la confiance & la rupture
- La Générosité : c’est offrir des plats à la qualité irréprochable : ingrédients bien sélectionnés, utilisation de farines bio, fabrication à la demande, présentation attrayante… C’est favoriser l’épanouissement d’une équipe motivée et souriante. C’est donner sans cesse le meilleur de soi-même. C’est aimer par dessus tout le travail bien fait et aller, sans cesse, au-delà de l’attendu.
- La Confiance : c’est s’engager à ne jamais tricher avec le client. C’est proposer un cadre particulièrement clair et calme. C’est accepter de se remettre en cause pour toujours tirer vers le haut le service proposé. C’est construire des relations professionnelles et sociales saines autour de l’entreprise et de son personnel.
- La Rupture : c’est faire vivre aux clients des moments crêpe surprenants. C’est une identité très caractéristique (son logo, son logo, ses couleurs), une ambiance lounge & design dans ses restaurants. C’est aussi un esprit innovant, élégant et ludique qui donne envie de cultiver sa différence dans l’univers de la crêperie.

Générosité, Confiance & Rupture sont les 3 valeurs qui nous ont permis de mettre au point le concept framboise, avec ses normes et ses procédures. Ces 3 valeurs nous permettront, demain, de l’optimiser sans cesse pour atteindre un niveau de standard toujours plus élevé. Ces 3 valeurs sont l’affaire de tous au quotidien.